Se você acha que a Air Fryer serve apenas para frituras sem óleo, vai se surpreender com essa receita. O bolo de chocolate na Air Fryer fica incrivelmente fofinho, saboroso e pronto em poucos minutos.
Essa é uma ótima opção para quem quer preparar um bolo rápido para o café da tarde sem precisar usar o forno convencional.
Neste artigo, você vai aprender uma receita simples, econômica e deliciosa.
Ingredientes Para preparar o bolo você vai precisar de:
2 ovos
1/2 xícara de açúcar
1/2 xícara de leite
2 colheres de sopa de chocolate em pó
2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
1 xícara de farinha de trigo
1 colher de chá de fermento em pó
Como Fazer Bolo de Chocolate na Air Fryer Veja o passo a passo para preparar seu bolo.
- Misture os ingredientes líquidos Em uma tigela, coloque os ovos, o açúcar, o leite e a manteiga. Misture bem até formar uma massa homogênea.
- Adicione os ingredientes secos Acrescente o chocolate em pó e a farinha de trigo. Misture até a massa ficar lisa e sem grumos.
- Coloque o fermento Adicione o fermento por último e misture delicadamente.
- Prepare a forma Unte uma forma pequena que caiba dentro da Air Fryer com manteiga e farinha.
- Leve para a Air Fryer Despeje a massa na forma e leve para a Air Fryer.
Tempo e temperatura:
160°C
20 a 25 minutos
Faça o teste do palito para verificar se o bolo está pronto.
Dica para o Bolo Ficar Ainda Melhor Você pode acrescentar na massa:
pedaços de chocolate
gotas de chocolate
castanhas picadas
Isso deixa o bolo ainda mais saboroso.
Cobertura de Chocolate (Opcional) Se quiser deixar seu bolo ainda mais delicioso, faça uma cobertura simples.
Ingredientes:
1 caixa de creme de leite
3 colheres de chocolate em pó
2 colheres de açúcar
Modo de preparo:
Misture tudo em uma panela e leve ao fogo baixo mexendo até engrossar. Depois é só despejar sobre o bolo.
Dicas Importantes para Fazer Bolo na Air Fryer Para garantir que o bolo fique perfeito:
✔ Use formas pequenas que caibam dentro da Air Fryer ✔ Não encha demais a forma ✔ Pré-aqueça a Air Fryer por 3 minutos ✔ Sempre faça o teste do palito
Vale a Pena Fazer Bolo na Air Fryer? Sim! A Air Fryer é ótima para preparar bolos pequenos, principalmente quando você quer algo rápido sem usar o forno.
Além disso, o bolo fica:
macio
bem assado
pronto em menos tempo
É uma excelente opção para o café da manhã ou café da tarde.